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こんにちは！TechTreckのふりっつ(@techtreckMK)です。 「イタリアのエスプレッソ」と一口に言っても、北と南では別の飲み物と言えるほど味わいが異なります。その中でもエスプレッソの聖地として名高いのが、ナポリ（Napoli）。この記事では、ナポリ式エ...

こんにちは！TechTreckのふりっつ（@techtreckMK）です。 2026年4月、日本橋三越で開催されたイタリア展に行ってきました。目当てはもちろんエスプレッソ。ミシェラドーロ（Miscela d'Oro）のブースで今回2種類の豆を購入しました。 今回はグランクレマ（G...

こんにちは！TechTreckのふりっつ(@techtreckMK)です。 カフェのメニューを開いたとき、「カフェラテとカプチーノ、結局何が違うの？」と迷ったことはありませんか？自宅でエスプレッソを入れる人は「カフェラテしか作ってなくて、最近飽きてきたな〜」と...

こんにちは！TechTreckのふりっつ(@techtreckMK)です。 今回はエスプレッソイタリアーノをこのなく愛すふりっつが選ぶエスプレッソ豆2025と題して、イタリアを感じられるような中深煎り〜深煎りの豆を中心にご紹介します。 クレマたっぷりの一杯で朝、スイ...

こんにちは！TechTreckのふりっつ(@techtreckMK)です。 この記事を読んでくれる人はおそらくLELITやManusの購入を考えている、もしくは興味がある人かなと思います。それだけこの機種は家庭用エスプレッソマシンの中でもごく限られたハイエンド思考のカテ...