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こんにちは！TechTreckのふりっつ(@techtreckMK)です。 「イタリアのエスプレッソ」と一口に言っても、北と南では別の飲み物と言えるほど味わいが異なります。その中でもエスプレッソの聖地として名高いのが、ナポリ（Napoli）。この記事では、ナポリ式エ...

こんにちは！TechTreckのふりっつ(@techtreckMK)です。 今回はエスプレッソイタリアーノをこのなく愛すふりっつが選ぶエスプレッソ豆2025と題して、イタリアを感じられるような中深煎り〜深煎りの豆を中心にご紹介します。 クレマたっぷりの一杯で朝、スイ...